На производстве имеется:
1. Два идентичных вакуумных макаронных пресса, производство- Италия, производительность каждого 300 кг в час по сухому продукту.
2. Комплект матриц в количестве 20 штук, в том числе и для макарон для фаршировки.
3. Два вакуумных насоса для откачки воздуха из смесильных камер прессов, с комплектом специализированных шлангов.
4. Просеиватель муки производительностью 1 тонна в час.
5. Две сушильные конвейерные камеры с подающими и отводящими продукт транспортёрами.
6. Накопительные бункера.
7. Комплект оборудования для оснащения пяти сушильных лоточных камер, каждая вместимостью по 450 кг по сухому продукту.
8. Два тепловых насоса для сушки макаронных изделий, работающие по принципу воздух - вода. Они осушают воздух в производственных помещениях и разогревают теплоноситель (воду) для сушки продукции -1 кв электроэнергии переходит в 3 кв тепловой энергии).
9. Три фасовочные автомата с весовыми дозаторами.
10. Две машинки для запайки пакетов макаронных изделий для фаршировки.
11. Комплект тележек.
12. Комплект лабораторного оборудования.
Перечисленное выше оборудование находится в хорошем состоянии, полностью обслужено и работает до настоящего времени.
